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≪모츠나베≫ ※냄비의 주문은 2인분부터 받습니다.

흰색의 냄비 (미소미)
1인분/2,068엔(부가세 포함)
마늘이 짠 흰 된장 원단의 냄비.여러 종류 혼합한 흰 된장에 국물을 더해 감칠맛이 있어 맛 깊은 인상의 스프로 완성했습니다.마늘과 참기름의 향기가 식욕을 돋웁니다.신선한 모츠(소장)의 단맛과 규슈의 하얀색의 부드러운 단맛이 여성에게도 인기입니다.조임의 추천은 짬뽕면, 면에 농후한 스프가 얽혀, 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있습니다.
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흰색의 냄비 (미소미)
1인분/2,068엔(부가세 포함)
마늘이 짠 흰 된장 원단의 냄비.여러 종류 혼합한 흰 된장에 국물을 더해 감칠맛이 있어 맛 깊은 인상의 스프로 완성했습니다.마늘과 참기름의 향기가 식욕을 돋웁니다.신선한 모츠(소장)의 단맛과 규슈의 하얀색의 부드러운 단맛이 여성에게도 인기입니다.조임의 추천은 짬뽕면, 면에 농후한 스프가 얽혀, 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있습니다.

붉은 냄비 (간장 맛)
1인분/1,848엔(부가세 포함)
감칠맛이 있는 규슈 간장 기반의 냄비.맛이 깊은 맛에 짙고 달콤한 간장을 더한 스프와 지방이 좋은 국산 쇠고기 (소장)와의 궁합도 좋고 마늘 참기름이 고소한 맛입니다.수프가 양배추, 우엉 등 소재 자체의 맛에 잘 얽혀, 한층 더 고추(다카노츠메)의 매운맛이 악센트가 되어 있습니다.
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붉은 냄비 (간장 맛)
1인분/1,848엔(부가세 포함)
감칠맛이 있는 규슈 간장 기반의 냄비.맛이 깊은 맛에 짙고 달콤한 간장을 더한 스프와 지방이 좋은 국산 쇠고기 (소장)와의 궁합도 좋고 마늘 참기름이 고소한 맛입니다.수프가 양배추, 우엉 등 소재 자체의 맛에 잘 얽혀, 한층 더 고추(다카노츠메)의 매운맛이 악센트가 되어 있습니다.

금의 냄비 ( 다시마 국물 )
1인분/1,848엔(부가세 포함)
다시마 국물의 고급 스프로 끓인 심플하고 깔끔한 맛으로 완성했습니다.심플하기 때문에 신선한 모츠가 돋보입니다.듬뿍 야채와 개미츠키 오리지널 폰즈와 무우로 드실 수 있습니다.개미츠키의 냄비 속에서 유일하게 마늘을 사용하지 않고, 깔끔한 신감각이 있는 냄비는 질리지 않는 어른스러운 맛으로 단골 고객의 팬도 많습니다.
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금의 냄비 ( 다시마 국물 )
1인분/1,848엔(부가세 포함)
다시마 국물의 고급 스프로 끓인 심플하고 깔끔한 맛으로 완성했습니다.심플하기 때문에 신선한 모츠가 돋보입니다.듬뿍 야채와 개미츠키 오리지널 폰즈와 무우로 드실 수 있습니다.개미츠키의 냄비 속에서 유일하게 마늘을 사용하지 않고, 깔끔한 신감각이 있는 냄비는 질리지 않는 어른스러운 맛으로 단골 고객의 팬도 많습니다.
나가사키 짬뽕
539 엔(税込)
하카타의 〆에서 빠뜨릴 수 없는 짬뽕도, 음미에 음미를 거듭해 도착한, “나가사키 짬뽕”의 면, 지금은 적게 된 “당회 국물”을 사용한 확고한 식감과 풍미를 즐길 수 있는 면을 사용해 있습니다.
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나가사키 짬뽕
539 엔(税込)
하카타의 〆에서 빠뜨릴 수 없는 짬뽕도, 음미에 음미를 거듭해 도착한, “나가사키 짬뽕”의 면, 지금은 적게 된 “당회 국물”을 사용한 확고한 식감과 풍미를 즐길 수 있는 면을 사용해 있습니다.
죽 세트
726 엔(税込)
자랑 스프를 끝까지 즐길 수있는 【잡밥 세트】도 추천합니다!
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죽 세트
726 엔(税込)
자랑 스프를 끝까지 즐길 수있는 【잡밥 세트】도 추천합니다!
가지 추가
1540 엔(税込)
엄선된 국산 소 소장만 사용!
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가지 추가
1540 엔(税込)
엄선된 국산 소 소장만 사용!
야채 추가
759 엔(税込)
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야채 추가
759 엔(税込)
안주

매운 다카나
462 엔(税込)
엄선한 규슈산의 타카나만을 사치스럽게 사용해, 소재 본래의 맛을 정중하게 인출했습니다.규슈 특유의 단맛 간장과 참기름의 풍부한 풍미가 부드럽게 퍼져, 나중에 알맞은 매운 매운맛이 쫓아 오는, 무심코 젓가락이 진행되는 일품입니다.
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매운 다카나
462 엔(税込)
엄선한 규슈산의 타카나만을 사치스럽게 사용해, 소재 본래의 맛을 정중하게 인출했습니다.규슈 특유의 단맛 간장과 참기름의 풍부한 풍미가 부드럽게 퍼져, 나중에 알맞은 매운 매운맛이 쫓아 오는, 무심코 젓가락이 진행되는 일품입니다.

에이히레 구이
583 엔(税込)
고소하게 끓인 에이힐레에 규슈 특유의 달콤한 간장 간장과 마요네즈, 일당 고추를 곁들여 제공합니다.응축된 맛과 부드러운 단맛, 그리고 딱딱한 매운맛이 절묘하게 조화를 이룬 뒤를 끄는 맛의 일품입니다.
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에이히레 구이
583 엔(税込)
고소하게 끓인 에이힐레에 규슈 특유의 달콤한 간장 간장과 마요네즈, 일당 고추를 곁들여 제공합니다.응축된 맛과 부드러운 단맛, 그리고 딱딱한 매운맛이 절묘하게 조화를 이룬 뒤를 끄는 맛의 일품입니다.

완두콩
484 엔(税込)
우선은 일품, 헤매면 이쪽.즉시 제공 할 수있는 안주 스테디셀러 · 완두콩입니다.알맞은 소금 가감이 소재의 단맛을 돋보이게, 그만 손이 늘어나는 질리지 않는 맛으로 완성하고 있습니다.알코올 동행에도 딱 맞는 한 접시입니다.
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완두콩
484 엔(税込)
우선은 일품, 헤매면 이쪽.즉시 제공 할 수있는 안주 스테디셀러 · 완두콩입니다.알맞은 소금 가감이 소재의 단맛을 돋보이게, 그만 손이 늘어나는 질리지 않는 맛으로 완성하고 있습니다.알코올 동행에도 딱 맞는 한 접시입니다.

개미 게제 辛子明太子
1430 엔(税込)
무착색의 辛子明太子를 개미즈키 특제 다시마 국물에 차분히 담근 일품입니다.통통한 곡물이 입안에서 쫄깃하게 풀어 국물의 풍부한 맛과 품위있는 매운 맛이 겹칩니다.다시마와 함께 드시면 더욱 깊이있는 맛과 깊은 여운을 즐길 수 있습니다.
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개미 게제 辛子明太子
1430 엔(税込)
무착색의 辛子明太子를 개미즈키 특제 다시마 국물에 차분히 담근 일품입니다.통통한 곡물이 입안에서 쫄깃하게 풀어 국물의 풍부한 맛과 품위있는 매운 맛이 겹칩니다.다시마와 함께 드시면 더욱 깊이있는 맛과 깊은 여운을 즐길 수 있습니다.

식초있는
748 엔(税込)
「우선은 식초가 있다」라는 소리가 많은, 오픈 이래의 정평 안주입니다.싱싱한 양파 슬라이스에 개미츠키 특제 폰 식초의 부드러운 신맛이 얽혀 있습니다.유자 후추는 빠뜨릴 수 없는 명 역으로 맛을 푹 돋보입니다.상쾌하면서도 깊이있는 맛을 즐길 수 있습니다.
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식초있는
748 엔(税込)
「우선은 식초가 있다」라는 소리가 많은, 오픈 이래의 정평 안주입니다.싱싱한 양파 슬라이스에 개미츠키 특제 폰 식초의 부드러운 신맛이 얽혀 있습니다.유자 후추는 빠뜨릴 수 없는 명 역으로 맛을 푹 돋보입니다.상쾌하면서도 깊이있는 맛을 즐길 수 있습니다.
야채

시저 샐러드
748 엔(税込)
싱싱한 상추에 농후한 시저 드레싱이 잘 얽히는 스테디셀러 샐러드입니다.고소한 크루톤과 치즈의 감칠맛이 겹쳐 한 입마다 식욕을 돋웁니다.최초의 한 접시로서는 물론, 젓가락 휴식이나 기분 전환의 일품으로서도 추천입니다.
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시저 샐러드
748 엔(税込)
싱싱한 상추에 농후한 시저 드레싱이 잘 얽히는 스테디셀러 샐러드입니다.고소한 크루톤과 치즈의 감칠맛이 겹쳐 한 입마다 식욕을 돋웁니다.최초의 한 접시로서는 물론, 젓가락 휴식이나 기분 전환의 일품으로서도 추천입니다.

쵸레기사라다
748 엔(税込)
여성의 고객에게도 호평을 받고 있는, 상쾌하게 즐길 수 있는 초레기 샐러드입니다.드레싱은 참기름과 간장을 베이스로, 마늘과 홈메이드 매운맛을 살짝 녹여 향기와 감칠맛을 더하고 있습니다.경쾌한 맛 속에도 제대로 된 맛을 느낄 수있는 한 접시입니다.
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쵸레기사라다
748 엔(税込)
여성의 고객에게도 호평을 받고 있는, 상쾌하게 즐길 수 있는 초레기 샐러드입니다.드레싱은 참기름과 간장을 베이스로, 마늘과 홈메이드 매운맛을 살짝 녹여 향기와 감칠맛을 더하고 있습니다.경쾌한 맛 속에도 제대로 된 맛을 느낄 수있는 한 접시입니다.

부딪치는 후추
495 엔(税込)
통째로 한 개를 호쾌하게 두드려 마무리한, 젓가락 휴식에 딱 맞는 한 접시입니다.신선한 식감의 후추를, 개미츠키 특제의 소스로 부드럽게 해, 알맞은 염기와 맛을 돋보이게 했습니다.입안을 살짝 리셋해주는 상쾌한 안주입니다.
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부딪치는 후추
495 엔(税込)
통째로 한 개를 호쾌하게 두드려 마무리한, 젓가락 휴식에 딱 맞는 한 접시입니다.신선한 식감의 후추를, 개미츠키 특제의 소스로 부드럽게 해, 알맞은 염기와 맛을 돋보이게 했습니다.입안을 살짝 리셋해주는 상쾌한 안주입니다.
추천

풍부한 파와 명란 계란 구이
968 엔(税込)
개미츠키에서 가장 인기있는 일품입니다.듬뿍 담배를 말려들고, 한 개 한 개 정중하게 구워낸, 뜨거운 계란구이입니다.한입 뺨 바루는 계란의 부드러운 단맛과 명란의 맛이 쑥 퍼지는 빼놓을 수없는 클래식한 맛입니다.
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풍부한 파와 명란 계란 구이
968 엔(税込)
개미츠키에서 가장 인기있는 일품입니다.듬뿍 담배를 말려들고, 한 개 한 개 정중하게 구워낸, 뜨거운 계란구이입니다.한입 뺨 바루는 계란의 부드러운 단맛과 명란의 맛이 쑥 퍼지는 빼놓을 수없는 클래식한 맛입니다.

한입만두
693 엔(税込)
하카타 명물의 한 사이즈로 가볍게 드실 수 있는 것이 매력의 일품입니다.개미츠키 특제의 부추 만두를 사용하고 있어, 작지만 안에는 확실히 팥소가 막혀 있습니다.씹을 정도로 쑥쑥 맛이 퍼집니다.폰 식초와 유자 후춧가루로 깔끔하고 깨끗한 맛을 즐길 수 있습니다.
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한입만두
693 엔(税込)
하카타 명물의 한 사이즈로 가볍게 드실 수 있는 것이 매력의 일품입니다.개미츠키 특제의 부추 만두를 사용하고 있어, 작지만 안에는 확실히 팥소가 막혀 있습니다.씹을 정도로 쑥쑥 맛이 퍼집니다.폰 식초와 유자 후춧가루로 깔끔하고 깨끗한 맛을 즐길 수 있습니다.

토로 토로 반숙 부추 계란
605 엔(税込)
하카타의 선술집에서 사랑받고 있는 단골 메뉴입니다.싱싱한 부추를, 푹신푹신 계란으로 부드럽게 철저하고, 상냥한 맛으로 완성했습니다.마무리에 개미츠키 특제의 폰 식초를 뿌려, 상쾌하게 깨끗이 있는 뒷맛으로 젓가락이 추천하는 한 접시입니다.
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토로 토로 반숙 부추 계란
605 엔(税込)
하카타의 선술집에서 사랑받고 있는 단골 메뉴입니다.싱싱한 부추를, 푹신푹신 계란으로 부드럽게 철저하고, 상냥한 맛으로 완성했습니다.마무리에 개미츠키 특제의 폰 식초를 뿌려, 상쾌하게 깨끗이 있는 뒷맛으로 젓가락이 추천하는 한 접시입니다.

이카슈마이
858 엔(税込)
사가・가라쓰의 명물요리로 알려진 오징어 맛입니다.푹신 푹신하고 입에 넣은 순간에 부드럽게 풀어주는 식감을 즐길 수 있습니다.그 중에 오징어의 프리프리로 한 탄력도 제대로 느껴지고 무심코 또 손이 늘어나는 일품입니다.
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이카슈마이
858 엔(税込)
사가・가라쓰의 명물요리로 알려진 오징어 맛입니다.푹신 푹신하고 입에 넣은 순간에 부드럽게 풀어주는 식감을 즐길 수 있습니다.그 중에 오징어의 프리프리로 한 탄력도 제대로 느껴지고 무심코 또 손이 늘어나는 일품입니다.

하카타 야키톤(소)
825 엔(税込)
뼈있는 갈비에 비전의 특제 누구를 듬뿍 담아, 차분히 구운 일품입니다.표면은 고소하고, 안은 육즙으로 마무리, 씹을 정도로 돼지고기의 맛과 달콤한 누구의 감칠맛이 퍼집니다.먹을 수있는 뼈있는 특유의 호쾌함과 무심코 부드러운 맛이 매력의 구이 톤입니다.
種類を見る
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하카타 야키톤(소)
825 엔(税込)
뼈있는 갈비에 비전의 특제 누구를 듬뿍 담아, 차분히 구운 일품입니다.표면은 고소하고, 안은 육즙으로 마무리, 씹을 정도로 돼지고기의 맛과 달콤한 누구의 감칠맛이 퍼집니다.먹을 수있는 뼈있는 특유의 호쾌함과 무심코 부드러운 맛이 매력의 구이 톤입니다.
(중)
1078 엔(税込)
(대)
1342 엔(税込)
튀김

하카타 멘치 튀김
869 엔(税込)
명란과 치즈를 돼지고기로 감아, 한층 더 봄 감기의 가죽으로 싸서 카락과 튀긴, 안주에 딱 맞는 일품입니다.밖은 바삭바삭하고 고소하고, 안은 넉넉한 식감을 즐길 수 있습니다.명란의 알맞은 염기와 치즈의 감칠맛이 절묘하게 겹쳐, 무심코 또 하나 손이 늘어나는 맛입니다.
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하카타 멘치 튀김
869 엔(税込)
명란과 치즈를 돼지고기로 감아, 한층 더 봄 감기의 가죽으로 싸서 카락과 튀긴, 안주에 딱 맞는 일품입니다.밖은 바삭바삭하고 고소하고, 안은 넉넉한 식감을 즐길 수 있습니다.명란의 알맞은 염기와 치즈의 감칠맛이 절묘하게 겹쳐, 무심코 또 하나 손이 늘어나는 맛입니다.

치킨 남만
913 엔(税込)
미야자키 명물의 치킨 남만입니다.규슈의 브랜드 닭【아리타리】를 사용해, 그 감칠맛과 맛을 제대로 인출해 튀김하고 있습니다.옷은 개미츠키 오리지날 블렌드를 사용해, 사쿠토 경쾌한 감촉과 고소함을 즐길 수 있습니다.수제 타르타르는 굵게 새긴 야채의 고로로로 한 식감이 포인트입니다.마무리에 타르타르 위에서 감초를 걸어 더욱 버릇이되는 맛으로 마무리하고 있습니다.
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치킨 남만
913 엔(税込)
미야자키 명물의 치킨 남만입니다.규슈의 브랜드 닭【아리타리】를 사용해, 그 감칠맛과 맛을 제대로 인출해 튀김하고 있습니다.옷은 개미츠키 오리지날 블렌드를 사용해, 사쿠토 경쾌한 감촉과 고소함을 즐길 수 있습니다.수제 타르타르는 굵게 새긴 야채의 고로로로 한 식감이 포인트입니다.마무리에 타르타르 위에서 감초를 걸어 더욱 버릇이되는 맛으로 마무리하고 있습니다.

도리 텐
913 엔(税込)
오이타 명물의 토리텐입니다.규슈의 브랜드 닭【아리타리】를 사용해, 통통하고 경쾌한 옷으로 튀김하고 있습니다.텐츠유가 아니라, 개미츠키 특제의 폰 식초로 깔끔하게 드시는 것이 개미즈키류입니다.튀김이면서 무게를 느끼게하지 않는, 노브에 딱 좋은 맛입니다.
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도리 텐
913 엔(税込)
오이타 명물의 토리텐입니다.규슈의 브랜드 닭【아리타리】를 사용해, 통통하고 경쾌한 옷으로 튀김하고 있습니다.텐츠유가 아니라, 개미츠키 특제의 폰 식초로 깔끔하게 드시는 것이 개미즈키류입니다.튀김이면서 무게를 느끼게하지 않는, 노브에 딱 좋은 맛입니다.

개미츠키 특제 와카닭의 튀김
825 엔(税込)
마늘과 간장을 사용한 특제 절임 닭에 하루 이상 차분히 담그고, 제대로 맛을 스며들게 한 자랑의 튀김입니다.튀김은 향기롭고, 밖은 바삭하고, 안은 부드럽게 육즙으로 완성하고 있습니다.심플하면서도 틀림없는 노브의 왕도라고 할 수있는 일품입니다.
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개미츠키 특제 와카닭의 튀김
825 엔(税込)
마늘과 간장을 사용한 특제 절임 닭에 하루 이상 차분히 담그고, 제대로 맛을 스며들게 한 자랑의 튀김입니다.튀김은 향기롭고, 밖은 바삭하고, 안은 부드럽게 육즙으로 완성하고 있습니다.심플하면서도 틀림없는 노브의 왕도라고 할 수있는 일품입니다.

가고시마 명물 사츠마 튀김
682 엔(税込)
가고시마 명물의 고구마 튀김입니다.부추, 고구마, 우엉, 그리고 플레인의 4 종류를 준비하고 있습니다.소재의 맛을 그대로 반죽, 통통 튀긴 먹고 맛있는 마무리입니다.심플하면서도 질리지 않는 맛으로 안주에 딱 좋은 맛입니다.
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가고시마 명물 사츠마 튀김
682 엔(税込)
가고시마 명물의 고구마 튀김입니다.부추, 고구마, 우엉, 그리고 플레인의 4 종류를 준비하고 있습니다.소재의 맛을 그대로 반죽, 통통 튀긴 먹고 맛있는 마무리입니다.심플하면서도 질리지 않는 맛으로 안주에 딱 좋은 맛입니다.

파리 파리 쇠고기의 튀김
660 엔(税込)
우엉을 얇고 오래 슬라이스하고 그대로 바삭하게 튀긴 고소한 안주입니다.경쾌한 식감 속에 씹을 정도로 우엉 본래의 맛이 퍼집니다.맥주와 하이볼과의 궁합도 발군의 맛입니다.
1/10

파리 파리 쇠고기의 튀김
660 엔(税込)
우엉을 얇고 오래 슬라이스하고 그대로 바삭하게 튀긴 고소한 안주입니다.경쾌한 식감 속에 씹을 정도로 우엉 본래의 맛이 퍼집니다.맥주와 하이볼과의 궁합도 발군의 맛입니다.
밥

하카타 명물 카시와 주먹밥(2개)
660 엔(税込)
닭의 맛을 제대로 빨아 들인 소박하고 안심하는 주름 밥의 주먹밥입니다.시원한 재료의 식감도 즐겁고, 씹을 정도로 국물의 향기와 살짝 달콤한 양념이 퍼집니다.안주 사이에도 〆에도 알맞은 만족감을 즐길 수 있는 단골의 맛입니다.
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하카타 명물 카시와 주먹밥(2개)
660 엔(税込)
닭의 맛을 제대로 빨아 들인 소박하고 안심하는 주름 밥의 주먹밥입니다.시원한 재료의 식감도 즐겁고, 씹을 정도로 국물의 향기와 살짝 달콤한 양념이 퍼집니다.안주 사이에도 〆에도 알맞은 만족감을 즐길 수 있는 단골의 맛입니다.
흰 쌀
275 엔(税込)
1/10
흰 쌀
275 엔(税込)
흰 밥(오모리)
385 엔(税込)
1/10
흰 밥(오모리)
385 엔(税込)
단맛

구마모토 명물 갑자기 만두(2개)
682 엔(税込)
플레인 1개 · 보라색 1개
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구마모토 명물 갑자기 만두(2개)
682 엔(税込)
플레인 1개 · 보라색 1개

하카타 명물 우메가에 떡(2개)
638 엔(税込)
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하카타 명물 우메가에 떡(2개)
638 엔(税込)

후쿠오카 명산 아마오 딸기 아이스
418 엔(税込)
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후쿠오카 명산 아마오 딸기 아이스
418 엔(税込)

검은 콩과 가루 얼음
418 엔(税込)
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검은 콩과 가루 얼음
418 엔(税込)
오늘의 셔벗
275 엔(税込)
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오늘의 셔벗
275 엔(税込)

